Dilek Çağlayan Değirmenci, İstanbul Teknik Üniversitesi Tekstil Mühendisliği’nden mezun olduktan sonra iş hayatına Hong Kong yatırım firması olan Li&Fung’un Alman işortağı Esprit markasında tekstil üretim ve ticareti üzerinde çalışarak başlamıştır.

4 yıllık üretim ve sourcing deneyiminin ardından Metro Group AG ( Real Hipermarketler Zinciri) ile perakende sektörüne geçiş yaparak 2 sene boyunca çeşitli kategorilerde başarılı sonuçlar elde etmiş ve şirketin yetenek havuzuna seçilerek Alberto Calvo’dan “NMS” ve “6P of Retail” eğitimleri almıştır. Ek olarak Boğaziçi Üniversitesi’nin “Metro Management Academy” programından mezun olmuştur.

Akabinde lüks ve kozmetik sektöründe hizmet veren Sephora (LVMH) ya geçerek aynı zamanda start-up ruhunu da bu dönemde deneyimleme şansı bulmuştur. Yaklaşık 6 sene boyunca sektörde önemli başarılara ve ilklere imza atarak; Scotwork Academy den “İleri Düzey Müzakere” eğitimini de bu dönemde tamamlamıştır.

En son Boyner Grup bünyesinde sekiz farklı kategorinin sorumluluğunda “Ticaretten Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı” olarak 6,5 sene çalıştıktan sonra Mart 2023 itibarıyla DCD Global Danışmanlık firmasını kurarak hem lokal hem uluslararası çeşitli şirketlerde Bağımsız Yönetim Kurulu Üyeliği ve Lüks Marka ve Perakende Danışmanlığı yapmaktadır. Ayrıca UN PETIT LUXE markasının kurucusudur. Evli ve 2 çocuk annesidir. İngilizce bilmektedir. Kadın ve Gençler üzerine pek çok sosyal sorumluluk projesi ve topluluğunun (IWF, WTECH, TÜHOD, Genç Girişim…) üyesi ve konuşmacısı olarak rol almaktadır.